Chef Raul Vidican împreună cu cei de la Pro Formula au lansat o nouă campanie #IntreabaUnExpert. Dacă faci parte din industria HoReCa, poți câștiga unul dintre cele 10 kituri de produse profesionale, cu ajutorul cărora să menții curățenia și igiena din locația ta, la cele mai înalte standarde. Adresează-i o întrebare lui Chef Vidican pentru a intra în tombolă! Click  

Pasionat de arta culinară și fascinat de restaurantele cu stele Michelin, Chef Raul Vidican își încântă clienții cu preparate inedite ce amintesc de copilărie și de bucătăria ardelenească, folosind tehnici învățate în restaurantele occidentale. Pentru a descoperi mai multe despre Rădăcini, noul său restaurant, despre cum a pus bazele unui concept deosebit și cum are grijă ca locația să fie mereu pregătită de întâmpinarea oaspeților, conform standardelor prevăzute, cei de la Pro Formula au fost în bucătăria lui Chef Raul Vidican.

În urma interviului acordat, aflăm că Chef Vidican pune mare preț pe curățenie și igienă, întrucât clienții pot asista oricând la un show de live cooking. „Am adus un stil nou. Organizăm multe petreceri în aer liber pentru că profităm de curtea generoasă care ne permite asta, unde avem și zona de grill și live cooking. Cel puțin o dată pe lună, organizăm seri tematice cu preparate deosebite, degustări de vinuri, sushi, cocktail bar. Așa am venit și cu un suflu nou, iar clienții sunt foarte încântați.” – Raul Vidican.

Descoperă interviul complet acordat de Chef Raul Vidican, și adresează-i, la rândul tău, o întrebare până pe 30 iunie 2023, pentru a intra automat în tombola pentru un kit de produse profesionale Cif și Domestos.