În prima parte a anului 2022, UniChef a organizat un workshop LIVE pe YouTube despre FOOD TRUCK. Dacă l-ai ratat și ești curios să vezi sesiunile video, să afli care au fost subiectele abordate dar și ce preparate a gătit unul dintre invitați, citește articolul de .
Chef Robert Voicu i-a avut ca invitați speciali pe Laurențiu Mâță, fondatorul platformei Top Hospitality Network România și Chef Mihai Munteanu (Munti).
Ce vei descoperi în cadrul articolului de pe UFS.COM?
- cum poți să vezi cele 2 sesiuni video despre street food cu Laurențiu Mâță și Chef Mihai Munteanu;
- resurse utile dacă ești interesat de industria de street food și vrei să începi o afacere cu food truck de la zero;
- 4 rețete specifice food truck-urilor pregătite de Chef Munti;
- 2 game de produse care te ajută să-ți diferențiezi afacerea în piața de street food;
- beneficii oferite de Pro Formula, partenerul tău de încredere în ceea privește curățenia și igiena afacerii tale;
- cum să investești inteligent pe termen lung în food truck-ul tău;
- cum îți creezi cont în aplicația UniChef ca să obții acces în comunitatea cu peste 1800 de profesioniști HoReCa.
Ce ți-au pregătit cei 2 invitați?
În prima sesiune, Laurențiu Mâță abordează 4 capitole despre food truck și street food: investitie, organizare, operare, dezvoltare și te ajută să înțelegi de ce resurse ai nevoie pentru a crea sau a menține o afacere profitabila cu food truck.
În sesiunea a doua, Chef Robert Voicu și Chef Mihai Munteanu au gătit 4 rețete gândite special pentru meniul de food truck.
Dacă ești curios să afli care sunt sfaturile invitaților despre piața de street food, care sunt așteptările clienților și de ce este important să ai un produs unic, diferit de competitorii tăi, descoperă idei și inspirație pentru afacerea ta, în articolul de.
